注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

五月天的博客

 
 
 

日志

 
 
关于我

【“人生没有彩排,每一天都是现场直播”。偶尔会想,如果人生真如一场电子游戏,玩坏了可以选择重来,生活会变成什么样子?正因为时光流逝一去不复返,每一天都不可追回,所以更要珍惜每一寸光阴,孝敬父母、疼爱孩子、体贴爱人、善待朋友。】

网易考拉推荐

秋日食梨润肺燥  

2013-09-08 23:34:55|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

秋日食梨润肺燥 - 五月天 - 五月天的博客
 


秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
 

  ,为蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实,全国大部分地区均产,8~9月份果实成熟时采收,为秋日养阴益肺润燥佳果。

  中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功。适用于热咳或燥咳、热病津伤、或酒后烦渴、消渴等。《随息居饮食谱》言其“润肺,清胃,凉心,涤热息风,化痰已嗽,养阴濡燥,散结通肠,消痈疽,止烦渴,解诸毒。治中风不语,痰热,惊狂,温暑等疴。并绞汁服,名天生甘露饮”。《新修本草》言其“主热嗽,止渴”。《本草纲目》言其“润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒”。《本草通玄》言“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。

  营养分析表明,每百克梨(指果肉)除含85%的水份外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质如钙、磷、铁,多种维生素及有机酸如柠檬酸,苹果酸等。药理研究表明,梨果肉中含有配糖体及鞣酸等,有润肺、止咳、化痰、养血等功效,肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等,常食梨能缓解病状,促进痊愈。梨有降压、镇静作用,肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降、头晕、目眩、心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌,保肝助消化和增进食欲等作用,肝炎、肝硬化患者常食梨可使食欲增强,精神转佳。一般清热生津宜生食、滋阴润肺宜熟食,脾虚便溏及寒嗽忌服。

  介绍几则食疗方,供选用。

  梨汁粥  鲜梨2个,大米100克,白糖适量。将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

  雪梨膏  取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

  贝母蒸梨  川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

  秋梨燕窝  秋梨1个,燕窝、冰糖3克。将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

  白梨蜂蜜  大白梨1个,蜂蜜50克。先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

  梨酱  梨1个,冰糖适量。取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。


秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客秋日食梨润肺燥 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
  评论这张
 
阅读(75)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017